Die erste Kontrolle für unsere Bio-Zertifizierung wurde im November 2020 durchgeführt. Wir denken, dass die Bio-Zertifizierung für die SoLaWi eigentlich überflüßig ist. Denn jeder kann ja jederzeit “kontrollieren”, was bei uns auf dem Acker passiert. Das ist uns ein großes Anliegen – Transparenz. Aber da wir seit einem Jahr auf der Großen Erde größere Flächen (ca 20 Hektar) ackerbaulich nutzen und es hier in verschiedener Hinsicht vorteilhaft ist eine Zertifizierung vorweisen zu können, haben wir uns dennoch für den Schritt der Zertifizierung entschieden. Bis unsere Erzeugnisse als “bio” gekennzeichnet werden dürfen dauert es trotzdem noch eine Weile.
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